Svábbor 2022Fehér

A svábok Etyek szőlőtermesztési múltjában kulcsfontosságúak voltak. Az a mondás járta, hogy „a sváboknak mindig van boruk”. Ez amiatt volt lehetséges, mert ültetvényeikben a maitól eltérő módon, vegyesen termesztettek nagyszámú fajtát, így, ha az egyik termését valamelyik betegség elvitte, a többin maradt még elég. Családunk is rendelkezik sváb ősökkel, így e borral előttük tisztelgünk, mely hasonló módon, több fajta összeszüretelésével készült.

A legfontosabb...